2021年02月05日
のどぐろ煮付け(1尾 2〜3人前)
のどぐろ煮付け(1尾 2〜3人前)
のどぐろは、高級魚として有名な魚で、北陸から山陰にかけての日本海側では従来から高級魚として扱われていましたが、それが次第に日本中に広がっていきました。「のどぐろ」という名前は口の中が黒いことから呼ばれるようになったものです。アカムツ。
季節を問わず脂がのっていて、上品な味わいで焼いても煮ても美味です。
そののどぐろの煮付けになります。
海鮮しゃぶしゃぶの専門店で見つけたもので、気軽にお店の味が楽しめるセットになっています。
冷凍便なので湯煎で簡単に食べられます。
日本初!海鮮しゃぶしゃぶ通販専門店。【九郎八】
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