晴れのち晴れ

博多にて1949年に創業し、今年で創業68年です。銘柄鶏の華味鳥を自社の養鶏場にて飼育し、安心安全の調理のもと料亭にてご賞味いただいております。
博多風の水炊きは、濃厚な鶏ガラだしのスープにあります。
足ガラ、骨ガラに加え、追い重ね炊きで丸鶏を使用したスープに絶対の自信をもっております。

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30代〜70代までの男女に、幅広くご愛顧をいただいております。
自家用にも贈答用にも使え、博多風の水炊きをはじめ、博多の名物（もつ鍋/めんたいこ/高菜）を取り揃えております。
特に自社銘柄鶏の華味鳥は自慢の一品です。包装は豪華なギフト対応をしており、お中元やお歳暮にも安心してお使いいただけます。

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楽天ランキングにて、2008年、2009年、2010年の3年連続、2015年、2016年も2年連続で楽天グルメ大賞を受賞しております。












【水炊き料亭 博多 華味鳥】博多の水炊きをお取り寄せ