ひまわりに憧れて。

今週は毎日お天気がよく、梅雨あけたのかな？と思うほど。
毎日暑い関東です。

薬味・ハーブが活躍する季節になりました。
我が家は大葉やバジルを時々使うのですが、
家庭菜園ができることを知って、今年はついにチャレンジすることにしました！

大葉もバジルも、育てるのはそこまで大変ではないようですが、
数年前に２００円で買ったミニひまわりを１０日くらいで枯らしてしまった経験があるので、
今回は、ネットで下調べしてから始めました。



近くのホームセンターで、
・青じそ（大葉）の苗　９８円！
・スイートバジルの苗　９８円！
・プランター
・土
・肥料
を買ってきました。


土はこちらを買いました。

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肥料はこちら。

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この２つは、店員さんのアドバイスに従って選びました。

店員さんに、１ヶ月くらい経ったら追肥しましょうと言われましたが、
ネットを調べると、しなくても大丈夫とも書いてありました。

お水は、表面の土が乾いたら、たっぷり！あげるそうです。


１週間育ててみた感想…
私にも育てられたー！
とっても楽しいー！


以下、１週間の経過写真です。


苗を買い、プランターに植え替えた当日。



２日目。すでに大葉がわさっとしてきました♫



３日目。んー…もう摘んで良さそうかな？
この日、初収穫をしました。



４日目。前日収穫したところが減っていますが、元気。



５日目。毎日大きくなります。



６日目。
大葉に比べるとわかりにくいけど、バジルも成長しています。



７日目。あれ、ちょっと元気ないかな？
曇っていて日光が足りなかったせいかもしれません。
また、表面もそんなに乾いてなかったので、前日に水はやらなかったのです。
水足りなかったかな？と思い慌てて水やり。



８日目。復活！大葉はもうわっさわさ。
この後、２度目の収穫をしました。




食べてみた感想。
市販のものに比べたら、味も香りも少し弱めかな？
でも、スーパーで買ったら、
それぞれ大葉１００円、バジルは２００円くらいしますもんね。
それを元手全部合わせて３０００円くらいで、
好きな時にタダで採り放題、食べ放題なので、我が家は大満足！

薬膳的にも、香りの強い紫蘇やハーブは、
詰まった気を巡らせる効果があります。
イライラ、胸のつまり、膨満感などがある人（私です！）にぴったり。

今年の夏はそうめんや冷製パスタをたくさん食べられそうで嬉しいです♫