治療食レシピ

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誤嚥性肺炎とは
食事中に咳込んだり、食事が始まると痰がらみのような状態になったりしていませんか。このような症状が出ているときは、食べ物が気管の中に入り込んでしまっているかもしれません。
本来、気管に入ってはいけないものが気管に入り込むことを「誤嚥（ごえん）」といい、誤嚥によって細菌やウイルスが肺に入っておこる肺炎を「誤嚥性肺炎（ごえんせいはいえん）」といいます。睡眠中などでも、唾液が肺に流れ込んで起こることもあります。
高齢者の肺炎の約7割以上が誤嚥性肺炎であり、とても身近な病気と言えます。近年、誤嚥性肺炎によって亡くなる方が増え、今後も増加が心配されています。

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