治療食レシピ

ある栄養士さんからの話。
肉禁の方がいらして、その患者さん担当の職員から、いつも同じような食事で可愛いそうと言われた。
栄養士さんが患者さんに直接話を聞いたら、特に問題ないと言われた。
それを栄養士さんがその患者さん担当職員に伝えると、言いづらいだけよ。と言われた。
栄養士さんは、患者さんに言われれば、対応するが、職員から言われても。と困惑していた。
しかも原価250円位でなかなか良いものは出せない。と吐き出すように言われる。
しかし、こんな愚痴は誰しも抱えているであろう。
吐き出すことでスッキリされたのであれば嬉しい。