丸鶏をまるごと一羽じっくり炊き出した昔ながらの鶏ダシです。
鶏ガラ(骨のみ)で作られるガラスープとは品質も旨味も格段に違います。
黄金色の澄みきったスープから香る甘い風味はあらゆる料理を美味しく
仕上げます。
離乳食や病後食の贈り物、家族団らんのお鍋のベースにもピッタリです。
コラーゲンやアミノ酸が沢山含まれており、そのうえ、無添加無脂肪と
健康を意識する方にもお薦めです。
本品は、チキンクリアスープに比べて丸鶏使用量が1.5倍、コラーゲン
は1.2倍となっております。丸鶏はお刺身で食せるほど鮮度の高いも
のだけを使用しております。最高峰の丸鶏スープストックを是非お試し
下さい。
1kg袋となっております。お手許に届きましたら包丁で8〜10等分に
切り分け、ポリ袋かラップに小分けすると料理の際の使い勝手が良くな
ります。慣れると不便を感じません。是非、お試し下さい。
【鶏ブイヨンの代わりに3〜10倍に薄めて】
濃い目 : ダシ巻き玉子、茶碗蒸し、餡かけ、煮こごり
薄す目 : お鍋、スープ、お味噌汁、お茶漬け、カレー、シチュー
【料理例】
和 風 : お味噌汁、炊き込み、おじや、御粥、お鍋、煮物、うどん
洋 風 : スープ、ポタージュ、カレー、シチュー、リゾット、ポトフ
中 華 : 中華スープ、麻婆豆腐、八宝菜、五目餡かけ、中華粥
チキンクリアデラックス(1kg×2袋)無添加・無脂肪日本スープの丸鶏スープストック 価格:4,320円 |
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