治療食レシピ

利用者さんの自立度の低下
利用者さんが、計画的に動けなくなってきた。
それは、「ご飯を1合炊いてくれ。」と本人がおっしゃるので炊くと、「やっぱりうどんが食べたい」とおっしゃっる。
こんなことはなかったが、計画性がなくなった。と感じる。
買い物の時に「もう魚は食べたくない。魚は買わない。」とおっしゃったかと思うと次の日には「魚が食べたい。」とおっしゃっる。
今がどうかを言っているだけなのだと感じて、また「もう魚は食べたくない。」とおっしゃっるので、「明日のこともあるから買っておきましょうか？」と聞くと利用者さんは「そうだな。」とおっしゃってくれる。
利用者さんの気持ちを推し量り聞くことが大事だと思う。