日本を満喫しているmmelissa0908

うに屋のあまごころ | 東京駅店★★★☆

想い出のうにオムライス

「リッチョマニアキッチンで一番人気だったオムライス。ウニご飯の上に蒸しウニを入れた半熟卵で覆って練りウニで味付けしたトマトソースをたっぷりかけました。」
たまごはふわふわで、うには味はほんの少しですが、濃厚のトマトソース（チーズも入っている？）とバランスが良くて美味しいです。

うにも所々入っています。ちょっと塩しょっぱいでうにの味は存分味わえなかったのでちょっと残念です。


そのたのメニュはこちら

注：★★★は普通、★★★☆は普通より美味しい。★★☆は普通より何か足りない感じなどなど






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