夏は、ジャスミン茶で涼しく過ごす。
中国では、日本で親しまれているジャスミン茶も、茉莉花茶(モーリーホアチャー、拼音: mòlìhuāchá)」または香片茶(シャンピェンチャー、拼音: xiāngpiànchá)と呼ばれています。
一方、奄美地方や、沖縄では少しライトな感じのジャスミン茶系のお茶を日常よく飲まれています。
沖縄で見かけた「さんぴん茶」は、まさにジャスミン系のお茶です。
どちらかいうと夏場は、アイスティーで飲むのがおすすめ。
ティーバッグ1袋を1リットルのお水に加えるだけ。
水出しで充分美味しく頂けます。
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