お料理上手になりたい人のチタン鍋
夏こそ中華に挑戦なのだ
中華鍋が一つあれば、たいていの料理が出来ます。
炒め物はもちろん、スープ、フライ、ソテー、蒸し物。
でも、中華鍋はとても重いので扱いが悪いのです。
そこで、登場するのがチタン製。
普通の中華鍋が1.1Kgでチタン製が500gなので、半分以下の重さです。
ペットボトルに換算すると1リットル入りと５００ml入りの差です。
この差はとても大きいです。
片手で充分に扱えますよ。
鍋は、熱くしてから油を注いで使用するとおいしく調理できます。
鍋は使ったら熱いうちに、竹製のささらで水洗いすると洗剤がなくてもきれいになります。
中華鍋が一つあれば、たいていの料理が出来ます。
炒め物はもちろん、スープ、フライ、ソテー、蒸し物。
でも、中華鍋はとても重いので扱いが悪いのです。
そこで、登場するのがチタン製。
普通の中華鍋が1.1Kgでチタン製が500gなので、半分以下の重さです。
ペットボトルに換算すると1リットル入りと５００ml入りの差です。
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片手で充分に扱えますよ。
鍋は、熱くしてから油を注いで使用するとおいしく調理できます。
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