Scholar Garden　（スコラガーデン）

おいしい製パン用の北海道小麦粉



ほぼ週に2度ほどパンを焼いています
何年もパンを焼いていますが、使用する小麦粉（強力粉）の種類が固定化してしまったので、いろいろ探してみたら、いろいろおいしい粉が見つかりました。

ふんわり、しっとり、もちもちな食感の「はるゆたか」が我が家でベスト３に入る勢いです。

バターの種類や、レシピよりもやっぱ強力粉だよね。と言ってます。






言わずと知れた北海道を代表する小麦。
しかし、病気に弱く、春にまく小麦のため天候に左右されやすい品種だったため収穫量が安定せず、一時は幻の小麦粉とまでいわれたのがこのハルユタカ小麦です。


言わずと知れた北海道産最高峰の小麦粉です。北海道産小麦粉　はるゆたかストレート100%(強力粉)　2kg はるゆたか100%

商品番号 980380
当店通常価格 1,200円 (税込)
価格 1,050円 (税込) 送料別






北海道産小麦粉　春のかおり(強力粉)　2.5kg

商品番号 980206
価格 970円 (税込) 送料別








圧倒的な人気！もちろんNo.1☆どなたでも簡単に美味しいパンを作れます。はるゆたかブレンド(強力粉) 2.5kg 北海道産小麦粉 ハルユタカ小麦 江別製粉

商品番号 980002
価格 960円 (税込) 送料別