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2020年11月14日

里芋 芋炊き ミッキーマウス

またまた頂き物
今回は 今が旬の 里芋 


里芋って土を落とした状態で 皮がついたまま茹でてから 皮をむく って知っていました???
もしかして 知らなかったの 私だけ?????
以前はツルツルしながら 皮剥いて それから下茹でをしてました
茹でてから 皮を剥くのは 包丁が要らないくらい ツルツル手で剥けます
所々は包丁でのけないといけないところもあるけど
こんなに簡単に 下茹でと皮むきが出来るなんて感動でした

それはさておき 頂いた里芋だから 小さい物あり 大きい物あり 変な形あり・・・
味は変わらないから いいのいいの

アッ!!!これはかわいい

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誰が見ても ミッキーマウス ですよね
なんだか ハッピー

とりあえず 皮を剥いて食べたらおしまいなので 写真だけは撮っておこう

いいことあるかな
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