手作りアロマレシピ　私事

畑の夏の雑草「スベリヒユ」
今、すごい勢いで増殖中です(^-^;

そんな厄介者のスベリヒユですが、食用にも薬用にも美容にも良いんです♪

山形県や沖縄県では普通に食べられているらしいですが、うちの方では食べません。
厄介な雑草扱いです。

たしか「ケンミンショー」でやってて、食べれるんだと思い、私も食べ始めたくらいです。
調べたら、アレルギーに良いとあって積極的に食べるようになりました。

というか、私このぬめり結構好きなんですよ〜。
良く洗って、茹でて醤油マヨで食べます。
昨日は、エビの茹で汁で作ったスープの具としました。
夫は嫌な顔するんですけどね(;´･ω･)



民間療法的には、

茹でたものを食べると便秘改善
虫刺されに生葉の汁を塗ると痒みがとれる
地上部を日干しにして煎じると利尿薬として利用


美容的には、「スベリヒユエキス」として化粧品に配合されていることがあります。


保湿作用
抗炎症作用
抗菌作用
刺激を和らげる効果
（界面活性剤と併用した場合にその刺激性を和らげる効果がある）
そうです。


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