食めぐり

北海道では、毛ガニがシーズンによって獲れる所が違い、年中かにが食べられます。
今のシーズンは、オホーツクの毛ガニが食べられます。

オホーツク海といえば流氷ですよね。流氷は海の恵みプランクトンをもたらすといわれていますが、カニ漁は流氷が北へと移動する3月頃から始まり、8月頃まで続きます。
このオホーツクの豊富なプランクトンを食べた濃厚な毛ガニのシーズンです。

1匹では物足りないなと思ったのですが、身がしっかりと詰まっていて食べごたえ十分だっという声が届いています。
あの蟹みその濃厚な味は堪りませんね。




函館でホテルや旅館、高級料亭に海鮮を卸しているカニの浜海道が、海鮮オンラインショップで提供している毛ガニです。
カニの浜海道は、カラーミーショップ2016年の優秀賞を受賞しました。

季節のご挨拶やプレゼンにも好評ですが、蟹みそを堪能してもらいたいですね。
美味しいカニの通販サイト！浜海道