てすと

お盆も終わり、墓参りもすませました。少し前までは、子供や兄弟たちで、にぎやかだったが
ここ2〜3年は私一人で墓参りが先で、実家には、顔を出して、ついでにきゅうりとトマトをいただいて
帰宅。　早速漬物にしました。
この漬物評判よくて、作ってみて。
きゅうり・・・・・・・1Ｋ
さとう・・・・・・・・・200ｇ
酢・・・・・・・・・・・100ｃｃ
醤油・・・・・・・・・300ｃｃ
きょうりは少し厚めにきる。
砂糖、酢、醤油は煮立たせて熱いうちに切ったきょうりにかけて、4時間ぐらい置く
食べごろ、冷蔵庫にて1週間は持つ、お茶受けにもいいです。
　
もう、夜には秋の虫、こうろぎが、鳴いてます。