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島ナイチャーから見た沖縄を紹介します。
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2011年08月15日
米軍各部隊のバッジ(レア物)
米軍各部隊のバッジ(レア物)
US NAVY "IT'S ALL GOOD"CAC-2 JAPAN 2001US NAVY O GENKI DESU KA ? MILLENNIUM WESTPAC
US NAVY NO SPOOKS? NO MISSION!US NAVY CRC-2 AUSTRALIA '99 NO DOWN UNDER






Posted by スー at 18:59 | 沖縄 | この記事のURL
2011年08月15日
米軍各部隊のバッジ(レア物)

Posted by スー at 17:30 | 沖縄 | この記事のURL
2011年08月15日
沖縄の楽器 三線

Posted by スー at 11:13 | 沖縄の楽器 | この記事のURL
2011年08月15日
和ミート スーチカー(塩漬け豚) 300g 10個セット
和ミート スーチカー(塩漬け豚) 300g 10個セット
価格 15,960円 (税込) 送料込

スーチカーとは豚の三枚肉の塩漬けのこと。牧志公設市場で50年にわたり営業している老舗、和ミートのスーチカーは無添加にこだわり、豚バラ肉と島マース(島塩)だけで作られています。2日間塩マースに漬け込み、それを丁寧に塩抜き。ちょうどいい塩加減に調節しています。シンプルな調理法ゆえに、豚肉そのものを最大限に引き出しています。そのままでも十分おいしくいただけますが、軽く焼くと香ばしさが加わり絶品です。また、パスタ、サラダ、ポトフなどスープにとさまざまな料理にも利用できるのもうれしい一品です








Posted by スー at 09:37 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2011年08月15日
和ミート 訳あり切り落としラフテー 1kg 3個セット
和ミート 訳あり切り落としラフテー 1kg 3個セット
価格 9,355円 (税込) 送料込

ラフテーとは豚の三枚肉を甘辛く煮込んだ料理です。沖縄風豚の角煮。箸で切れるほどやわらかく、ジューシーで豚肉の旨み、甘みを存分に味わえる料理で、古くは宮廷料理でした。那覇市の牧志公設市場に古くから店を出す和ミートが、「お土産として作られたものではなく、沖縄の伝統的な手作りの味を食べてほしい」と始めたのがラフテー。通常は成形するために切り取られる端の部分を、「ワケあり切り落としラフテー」として販売しはじめたものです。一級品の味がお求めやすい価格で楽しめます。ただし、1日10個程度しか作られないものですので、品








Posted by スー at 08:46 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2011年08月15日
和ミート 訳あり切り落としラフテー 1kg 2個セット
和ミート 訳あり切り落としラフテー 1kg 2個セット
価格 6,300円 (税込) 送料込

ラフテーとは豚の三枚肉を甘辛く煮込んだ料理です。沖縄風豚の角煮。箸で切れるほどやわらかく、ジューシーで豚肉の旨み、甘みを存分に味わえる料理で、古くは宮廷料理でした。那覇市の牧志公設市場に古くから店を出す和ミートが、「お土産として作られたものではなく、沖縄の伝統的な手作りの味を食べてほしい」と始めたのがラフテー。通常は成形するために切り取られる端の部分を、「ワケあり切り落としラフテー」として販売しはじめたものです。一級品の味がお求めやすい価格で楽しめます。ただし、1日10個程度しか作られないものですので、品






Posted by スー at 06:36 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2011年08月15日
米軍各部隊のバッジ(レア物)

Posted by スー at 06:07 | 沖縄 | この記事のURL
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