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2009年02月03日
「サン食品」の生ソーキそば2食 [内容量(379g)]
「サン食品」の生ソーキそば2食 [内容量(379g)]



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「サン食品」の生ソーキそば2食 [内容量(379g)]
価格 1,260円 (税込) 送料別

人気メニュー「ソーキそば」に島唐辛子泡盛漬けも加えて沖縄そばの醍醐味を贅沢に味わえる最高の一品です。
「ソーキそば」とは・・・
麺料理は、上に乗せる具剤で呼び名が変わります。例えば「うどん」にえび天を載せると「えび天うどん、卵だと「月見うどん」といった具合です。沖縄そばも同様で「ソーキ肉」が乗ると「ソーキそば」と呼ばれます。ソーキとは沖縄の料理素材で豚のあばら骨周辺の肉のことを指します。スペアリブのようなものと思えばわかりやすいでしょう。肉とその周辺の骨、軟骨までじっくりと煮込んであるため、独特の食感が楽しめます。


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Posted by スー at 14:05 | 沖縄の食材 | この記事のURL
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