つれづれにっき

以前久しぶりに『まっしゅ京都』に行きました。
その時に購入したのは、こちらのパンと焼菓子です。

●塩糀フランス(税抜￥150)

塩味がきいて、もっちりとした食感のパンです。
個人的にフランスは固いパンのイメージがあるのですが、こちらはとても柔らかいです。
さっぱりとした風味なので、何にでも合わせやすそうなパンです。

●白味噌とホワイトソースのクロックムッシュ(税抜￥200)

少し甘味のある白味噌とホワイトソースに、ベーコンのしょっぱさがとても合っています。
おつまみに良さそうです。

●シリアルクッキー(税抜￥370)

ドライフルーツの入ったシリアルを使っているらしく、満足感があります。
朝食に良さそうです。
シリアルクッキーというとザクザクしたものを想像していましたが、こちらのクッキーは手作り感があり、少し柔らかめです。
ザクザク食感がお好きな方には向かないかもしれません。

新しいものは身の回りに溢れていて、すべてを試すのは少し疲れてしまうと思っています。
そのため、新しいものを試した後は、いつも食べている美味しいものを食べたくなります。
その『いつも食べている美味しいもの』になることは、とても大変ですよね。
きっと食べてくれる方への愛情と感謝がないと、美味しいものは作れないと思います。
だから、色々な方から懇意にされているお店はとても素晴らしいです。
生きているうちに一箇所でもそういうお店を見つけられたら、とても幸せなことですね。


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