ここホーチミンにも、多くのすし屋があります(すし屋だけでなく、日本食屋がたくさんあります)。中でもホーチミン市4区にある「すしコ」は、日本ではあり得ないオープンエアーのすし屋。日本で修業したベトナム人の方がやっているらしく、握りずしとビールを5人でたらふく食べて飲んでも、約10,000円とリーズナブル。周囲を見回すと、客層の多くは欧米人と日本人に見えました。味も良く、お勧めです。
ベトナムに来てすしを食べるとは
2016年05月30日
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