上位にランクされる１２星座占い

なんと、ぼっかけをご存じでない方がおられるようで。
多分、知らなくて普通だと思います。
検索エンジンでも出てきますが、正しい解説を。
簡単に言えば、筋肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだものです。
神戸市の中でも長田区に普及しています。
私が生まれ育って、今でも職場を構えている、長田区は
神戸市の中でも芦屋と肩を並べるほどの高級住宅地ですので
こういう品格の高い食材が多いです。
幼少の頃からお好みにぼっかけは高級でしたので
モダン焼きが最高のグレードでした。
最近ではそばめしとかありますが、あまり食べたことが無いですね。
長田区の中でも川を挟んでかなり文化が異なるようです。
でも、ぼっかけという言葉は最近の様な気もします〓。