柴犬 その遊びのキャリアは、きっと、世界に届く。

コンサートが再開されて、東響、新日フィルと聴いて来ましたが、いよいよ都響を聴く機会がやってまいりました！大野和士さんとの、再開を告げる特別なコンサートです！

東京都交響楽団　都響スペシャル2020

（サントリーホール）

指揮：大野　和士

コープランド／市民のためのファンファーレ

ベートーベン／交響曲第１番ハ長調

デュカス／舞踊詩《ラ・ペリ》より「ファンファーレ」

プロコフィエフ／交響曲第１番ニ長調「古典交響曲」

このコンサートは、都響が今年７月〜１２月のコンサートを全て払い戻した上で、仕切り直しで開催された最初のコンサートです。参加を希望した定期会員に抽選によりチケットが割り当てられますが、本ブログにて、都響の素晴らしい演奏を何度も讃えてきたことを、音楽の神様にちゃんと分っていただいたおかげか、外れることなく無事にチケットが取れました！

最初はコープランドのファンファーレ。拍手に迎えられて、金管と打楽器の演奏者が２０人弱入ってきて、舞台の奥に並んだ時点で早くも感動！これはおそらく、コロナでどうしてもオケの規模を小さくしなければならない中、オケに一体感を持たせるために、金管奏者にご活躍いただく、という趣向ですね。

そしてその金管により高らかに鳴らされたファンファーレは真に感動的！都響のコンサートがまた聴ける！その喜びを告げるファンファーレ、都響の金管群による見事な演奏でした！このファンファーレは、コープランド／交響曲第３番第４楽章でも印象的に出てきます。2017年と2019年に素晴らしい実演を聴きましたが、また聴きたくなりますね。

（参考）2017.7.17 レナード・スラトキン／小曽根真／デトロイト交響楽団のオール・アメリカ・プロ

（参考）2019.2.7 ヒュー・ウルフ／重松希巳江／新日フィルのオール・コープランド・プロ

続いてベートーベン１番。私はこの曲の意表を突いた始まりの後の、流れるような序奏が大好きなんです。その場面を奏でる美しい都響の弦楽の響きに早くも涙…。サントリーホールに都響が帰ってきた！響き渡る都響サウンドに幸せを感じて、うっとりです。大野さんは第１楽章でかなりメリハリを付けた指揮で、ベートーベン・イヤーでの意気込みを感じます。

この１番はハイドンの影響を受けた作品と言われていて、特に第４楽章は大いにハイドンを思わせますが（だって、主題の始まりでハイドン／交響曲第８８番の第４楽章を連想しない人、いないですよね？笑）、久しぶりに聴いて、ベートーベンならではの個性も随所に感じました。私、初期の交響曲では２番が大好きですが、この１番もまだまだ探求のしがいのある曲なのかも？

続いて、デュカスのファンファーレ。こうしてサントリーホールで金管のアンサンブルを聴くと、2018年のサー・サイモン・ラトル／ロンドン交響楽団のヤナーチェク／シンフォニエッタの素晴らしかった金管群を思い出しますが、今日の都響も立派な演奏でした。

最後はプロコフィエフ１番。「古典交響曲」と銘打って、ハイドンに倣って書いた曲ではありますが、軽快な中にも、和声が見事に「プロコフィエフ」していて（笑）楽しい！大野和士さんは第３楽章の冒頭を大げさにしたり、とても遊び心のある指揮。都響も木管の強奏の弾（はじ）けっぷりが見事だったり、大いに乗って熱演でした！（実際には叫んではいけませんが）ブラボー！今日は同じ１番で並びましたが、曲想としては同じベートーベンでも、８番の方を思わせますね。

いや〜、またサントリーホールで都響を聴ける喜び！その音色と響きを十分に堪能することのできた、素晴らしいコンサートでした！

最後に、私、このブログで何度言ったか分らないくらいに繰り返していますが、

サントリーホールで聴く都響は極上！

正に至福の一時、本当に素敵な日曜の午後のコンサートでした！

２０１６年１０月　アメブロ開設

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

料理家として活動しています

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

・・・・・

揚げ焼きチキンカツで味を楽しむ

 鶏もも肉が１枚

何作ろうかな？

オットはトンカツが好き

私はチキンが好き♪

チキンっていろいろな

味付けに向いていて

今回は楽しみました

オットはトンカツソースがあれば

もうそれだけで♪

自分のために用意したもの

トマトソースも割愛して

ケチャップ

タルタルソースも割愛して

マヨネーズ

トンカツソースとからし

キャベツはポン酢でいただきました

チキンカツってホント

どんなソースにもあうなぁ

チキンカツの作り方

１　もも肉を半分にして

厚みのある部分に包丁を入れて

手で押し広げて

なるべく平らにする

２　軽く塩コショーをして

皮の部分全体を包丁で

数カ所プスプス刺す

（皮は縮みやすく反り返るので）

３　小麦粉を軽くつける

４　バッター液をつけ

※バッター液

小麦粉を水や牛乳で溶いたもの
卵液を使わず作ります

今回の分量は

・小麦粉　大さじ７

・水　大さじ６

卵液より濃い感じに

加減しながら作ります

パン粉をつけます

揚げ焼きチキンカツ

揚げ焼きでOKです

サラダ油を５ミリくらいの高さ

注いで低めの温度（１６０度）で

皮を下にして揚げ始めます

↑３〜４分ほどしてまわりに

色がつき始めたら

高温（２００度）にして

きつね色になるまで揚げます↓

片面も同じように揚げます

前半でゆっくり火を通し

後半はカラッとさせます

１５分ほどで完成です

ザクザクと切って盛り付けます

キャベツの千切りに

ミニトマト、貝割れ大根を

添えました

揚げ焼きのコツ

油が少ない分、凹凸のあるものは

ムラができやすいので

なるべく平らにする！

じっくり火を通して

後半カラッとさせるのは

普段の揚げ物と同じです

天ぷらの揚げ焼きは

難しいけど

フライは揚げ焼きでOK

一度使った油は酸化しやすい

（すでに酸化している）

再利用はしません

「揚げ焼き」って言葉が生まれて

お料理しやすくなった＾＾

今や主流ですからね

「たっぷりの油で揚げる」

この罪悪感たるやw

今はゴミの問題

エコが根付いてますからね

家庭料理はこうでありたい

・・リブログ大歓迎・・

「作ったよー！」

「紹介してもいいよーー」

という方はリブログが

とっても嬉しいです＾＾

見落とすこともあるので

リブログしたのにー！

って方もこっそり教えてください

・・アメトピ掲載・・

を掲載していただきました

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

このブログの主旨とかけ離れたコメントは
ワタクシの判断で削除する場合がございます

副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。

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 ★★★を@に変えてくださいね

レシピ提供などの依頼もいただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ 考えさせていただきます
ご了承下さいませ

応援していただけたら、うれしいです。
１日１クリック有効です!ありがとうございます。

インスタものぞいてやってください

最近は、和装ばかりですが

今日〜

amazon primeで

実話の️

「アメリカン・スナイパー」

｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

視聴️

こんなに悲しい実話️

(；ω；)

国を愛し、家族を愛し️

(*´ー｀*)

生きる意味を

考えさせられます️

(@_@)

ただただ、涙が止まらない️

マレーシア、コロナの新患者数は、今日は7人。そのうちで、マレーシア国内の感染者は、たったの１人！！！素晴らしい〜！あとの6人は、海外から（戻って）来た人々です。あれれ？？？

大変だ〜〜〜！

その海外から戻ってきた人々の内訳が！

セランゴール州が４人で、ウクライナ、インドネシア、フィリピンから来た外国人３名と、オーストラリアから戻って来たマレーシア人。

ケダー州は、Mesirから戻って来たマレーシア人１名。

そしてサワラク州には、日本から来た外国人（おそらく日本人？）が１名。

つまり、日本人か、日本から来た外国人がコロナ感染者だったということです！

一緒に同じフライトで戻って来た人々は大丈夫なんでしょうか？

やはり海外から来る場合は、一緒のフライトに感染者が、潜在的にいるかもしれないということを念頭に置いて置かなければなりませんね…

この頃、私は都会には出かけずに、モールとかも行かないけれど…

田舎のオープンエアの地域に行くことの方が多いので、KL周辺のことは分かりませんが…

マレーシア人、気持ちが大きくなって来て、田舎だとマスクしている人々の方が少数派！

ニューノーマルはどこ？？？状態です。

私は、ほとんど平日は、うちにいる感じかな。

公園にウォーキングとジョギングに行くぐらいで、後はうちで気功施術したり、クリニックに行くだけ。

クリニックは、防護服を着るし、すごい重装備なので、OKだとは思います。

お隣のシンガポールは、今日は感染者数が３００を超えちゃってます！！！

マレーシアも、気をつけないと、シンガポールの二の舞になりそう…

さてアクティビティーの中で、危険度が低いのは…

郵便物を開けること、ガソリンを自分で入れること、食事のテイクアウト、テニス、キャンプに行くこと。

中程度に低いのが、

食料品の購入、ウォーキング、ジョギング、サイクリング、ゴルフ、２晩ホテルに宿泊すること（面白い！）、クリニックの待合室、図書館や博物館に行くこと、レストランの戸外テーブルで食事すること、混んでいる通りを歩くこと（ホント？）、公園で１時間遊ぶこと（子供ね）。

中程度のリスクがあるのは、

誰かの家で食事をすること、うちでのバーベキュー、ビーチに行くこと、ショッピングモールに行くこと、子供を学校に行かせること、オフィスで働くこと、公立プールで泳ぐこと、シニア世代のお宅を訪問すること（きっとこれは、シニア層にとってのリスクでしょうか？）。

中の上程度のリスクは、

美容室や理容室に行くこと。レストランの中で食事すること、結婚式やお葬式に参列すること、飛行機に乗ること、バスケットボールをすること、サッカーをすること。

ハイリスクなものは、

ビュッフェスタイルの食事、ジムでのワークアウト、遊園地、映画館、コンサート、スタジアムでの観戦、５００名以上の礼拝者のいる宗教的な集まり、バー（ナイトクラブ）に行くこと。

うちのコンドのプールも、そしてジムも開いたけれど、ジムに入れるのは１度に８名まで。

私は怖くて、ジムなんて行けません…

日本みたいに頻繁に消毒してくれるわけではないし…

１週間経って、まだ生きてる〜！

ちょっとバラがヘタって来たけれど…　ガーベラはまだちょっと大丈夫？

最初のころ、全然、発酵した感じがなくて駄目だった？と思った発酵レモン。

１週間を過ぎてから、やっと発酵サインが見えて来て…

１２日目で、発酵終了とさせました。

１０〜１４日の発酵期間とあったので、マレーシア暑いし、１２日でOKかと。

こんな感じで、シュワシュワと泡が立って…

これを濾して、

発酵シロップとレモンの残り。

レモンの輪切りは、低温オーブンで１時間乾燥焼きして、ピールを作りました。

シロップは１年以上、冷蔵庫で持ち、その間も発酵がゆっくりと進むらしい。

無農薬レモンと、オーガニックのきび砂糖で発酵開始したけれど、１週間目で発酵しなかったので、グラニュー糖を追加したら、発酵し始めた〜！

今日は、雨降りで意外と涼しかった（マレーシアにしては）ので、冷たいものは？

この発酵レモン、美味しいです！

今日は１日、全然外出ぜず。

台所仕事に熱中したり、いろんなことして、まったりと。

下のいずれか、「ブログを読んだよ」とバナーを押してくださると、うれしいです。

 お手数をおかけしますが、よろしくお願いします。 

Thank YOU!

　　　インスタもしています。　

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６月２２日に新しい記事を更新しました。

『ウェルネス・メディカル気功の施術法とは？』という記事です。

おはよう、える腐ちゃんたち

舞台の全観覧者約800人が濃厚接触者って!!!!

山本裕典ら出演舞台、全観覧者約800人が濃厚接触者に 観客16人が新型コロナ感染 ▼記事詳細はこちら https://t.co/DNLma9XKvt

まだ、

観客を入れて

コンサートなんて開催しちゃいけないね。

待ち遠しすぎるけど、

スパショがこんな風に報道されるような

事態に陥ってほしくないので

我慢しようと改めて思いましたよ。

オンラインの

Beyond Liveは十分、

楽しかった。

視聴者全員、

最前列で見れるし。

最近、

やっとARチケットが届きました

うくたんのバージョンを購入しましたが

うくたんのトレカをスマホでかざすと

うくたんが飛び出してくるのよね

かわいい

【お知らせ】

きのう7/13（月）21:00までに

頂いたコメントにお返事しました。

コメントくださった方は

読みに行ってくださいね

それ以降のお時間に頂いたコメントヘは、

本日中にお返事をしたいと思います。

さて、

今朝の話題はこちら。

きのう、7/13（月）

うくたんが孤独部屋に現れました。

これは、7/9（木）に開催された

新型コロナウイルスに立ち向かうための
K-POPグローバル寄付コンサート『World is ONE』

のときのサジンですね！

同じ服です！

実は、あのマカロンサジンは

ちょっと違うポーズのサジンが

うくbubbleには7/9（木）の当日、

UPされていました。

まあ、

たくさん食べたようすが

報告されていましたけど、

その中のひとつです（笑）

かわいいアイテムは

なんでも似合ううくたんなので

マカロンもとっても似合いますね

まだ

K-POPグローバル寄付コンサート『World is ONE』は

リプレイ準備中でしたが

一応、視聴リンクを貼っておきます。

[V LIVE] K-POP All-stars’ Global Concert THE WORLD IS ONE https://t.co/SRpXw8K0Lj

はやく、

再視聴したいーーー!!!!

ランキングに参加中。

きょうも、アツい応援をありがとうございます

ポチッ★

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今日〜

amazon primeで

実話の️

「アメリカン・スナイパー」

｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

視聴️

こんなに悲しい実話️

(；ω；)

国を愛し、家族を愛し️

(*´ー｀*)

生きる意味を

考えさせられます️

(@_@)

ただただ、涙が止まらない️

リアルでは特にテンションの上がるようなこともない単調な日々を送っていますが、

相変わらずTwitterの国では楽しい時間を過ごしております。

昨日はこれ見て声出して笑っちゃったし！（画像をクリックしてね！）

絵日記です

− 麦の (@mgsyu3)

あー、今、読んでもやっぱり笑ってしまう。

そしてこのツイのリプ欄を見てまたじわる、という、ね…

可愛い人たちがいっぱいだ。

そしてこんなためになることも知れたりします

今日の書き散らし

− 書きちらし (@kakichirashi)

一応、こっちが元ネタね

"いわゆる「丁寧な暮らし」をしている人は部屋がキレイで遮蔽物が少なく、日々の行動パターンが一定であるため狙撃しやすい"と知って元気出ました。今後もスナイパーに狙われないため丁寧じゃない暮らしに精を出します

− かいろ@6m (@kairo_nukui)

でもさ、特別に丁寧な暮らしをしていなくて、お部屋がぐちゃぐちゃで片付いてなくても

ソファに転がってスマホごろごろだとかPCの前が定位置だなんて人の場合は、

うん、これまた狙撃されやすそうだよね！と思ったり

っていうか、その前につっ込むべきなのは「狙撃手」ですか？そうですか？
 

そしてそして！大好きなTMGYMTMKさんがTwitterの国にもいらした！

えー、自分で書いててもファン心理ってちょっとこわい

これにも笑わせてもらったんだった

コメント欄閉じますね

森レナです。

初めての方は

月曜日の午前中には、

１週間の予定を立てる事に、

しています！！

やりたい事、

やるべき事を書き出して、

１週間に割り振っていく！！

以前は、

その書き出すことが、

ちょっと面倒くさい！と、

思っていました！！

どうせ、頭の中にあるし、

書き出さなくても、

それをやっていけば同じ！と、

思っていました！

で、やってみると・・・

なんか集中できないし、

いちいち、考えなきゃいけない！

どういうことか？というと、

頭の中にある

「やるべき事」

「やりたい事」を、

忘れないようにしなきゃ！と、

なんかいつも意識してるんです！

だから、今目の前の事に

１００％集中できないの！！

いつも頭の片隅に、

「次にやるべき事」

「忘れそうな事」がある！！

それから、

一つのことが、終わって、

次に進む時に、決まって

「次は何をするんだっけ？」って、

考える時間がある！！

さらに、毎回、

どの順番で行動したら、

効率的なのか？を、

同じように考える（笑）

それから行動してました！！

書き出すのは

面倒くさいけど、

どう考えても、

効率悪すぎ！！

書き出す事にしました（笑）

いいよ！

何がいい？って、

頭の中を一回空っぽにできる！

「忘れないように！」する

必要がない！

だって、もう書き出してあるから！！

「次に何をすべき？」

「どの順序？」って、

考える必要がない！

だって、もう書き出してあるから！

この手帳！

本当によくできていて（自画自賛笑）

これを開きながら、

１週間の予定を立てます！！

長くなったので、

つづく！！

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７月２日に続いて、新日フィルの定期演奏会を聴きに行きました。ベートーベンにブラームスと王道のプログラム、尾高忠明さんの指揮も楽しみです！

新日本フィルハーモニー交響楽団第622回定期演奏会

（すみだトリフォニーホール）

指揮：尾高　忠明

ピアノ：清水　和音

ベートーベン／ピアノ協奏曲第５番変ホ長調「皇帝」

ブラームス／交響曲第１番ハ短調

前半はベートーベン／皇帝。第１楽章は冒頭のきらびやかなオケとピアノの音に、のっけから感動！変ホ長調とは、どれだけ芳醇な調性なのか！ピアノが古の時を刻むような第２主題は、チェロの合わせが絶妙。他の場面でもチェロが利いていて、尾高さんの指揮による楽器のバランスの妙にとても惹かれました。

第２楽章は優しい弦に夢見心地のピアノが素敵な聴きもの。ここでは、レナード・バーンスタイン／ウエスト・サイド・ストーリーのサムウェアに引用されたという旋律（ソ〜ファ〜ミ〜ドソ〜♪）も出てきますが、ベートーベンの旋律の瑞々しさとともに、途中の旋律をあのサムウェアに発展させたレニーの展開力にも感動！ベートーベンが天才なら、レニーもまた天才と思えるシーン。

第３楽章。第２楽章のラストからの弱音のホルンは、ホルンを吹いている、という印象を持たせず、一体的に溶け込んで、本当に見事でした。第１主題のピアノはエレガントに入るパターンもありますが、清水和音さんはかなり力強く入って、そういう曲想、ということを強く印象づけるピアノ。堂々と押し切って素晴らしい皇帝でした！

後半はブラームス１番。尾高さんと新日フィルの交響曲の演奏では、2017年に聴いたウォルトンの１番がめちゃめちゃ素晴らしかった思い出があります。今日もただただ期待しかありません。

（参考）2017.9.30 尾高忠明／山崎伸子／新日フィルのグレイス・ウィリアムズ＆エルガー＆ウォルトン

第１楽章。冒頭の悲劇的な短調は、時節柄コロナに苦しむ人類を思わずには居られません…。尾高さんはややゆっくり目の堂々たるテンポ、充実の響きで進めます。弱音の場面でも音に表わされないオーラを感じてゾクゾク来ます！同じくオーラを感じるスタニスラフ・スクロヴァチェフスキさんの場合、至るところに細かいニュアンスを付けて聴かせますが、尾高忠明さんはそんなに細かくはニュアンスを付けないものの、どうしてこんなにも聴き応えがあるのか？

見せ場の低音からせり上がって、悲劇的な強奏を見せる場面は、もうこれしかない！と絶妙にリタルダントを入れて大いなる感動！そして、エンディングも大きい！尾高さんの基本オーソドックスですが、それだけに留まらない見事な指揮、新日フィルの充実の響きにゾクゾクして、汗びっしょりになった第１楽章！

第２楽章。明るい曲調の音楽ですが、時おり差し込む短調に魅了されます。より明るい第３楽章に比べ、希望と悲観がない交ぜになった音楽のよう。その第３楽章はより軽やかに進みますが、弦がサラサラと流れていく場面は、その後のリズミカルな木管と相まって、まるでバーデン・バーデンでブラームスが、オース川を横目に近くのクララの別荘に向かう喜びを表わしているかのよう！

第４楽章。第３楽章からアタッカですが、その静寂の中、雰囲気がガラッと変わったのを知覚してゾクゾクしました。ブラームスがクララに手紙で送った主題をホルン→フルートとリレーする有名なシーンは、周りの楽器の寄り添い方が素敵！

弦楽による第１主題は朗々と、その後スピードアップしましたが、賑やかになる場面は速さで押さずに堂々としたテンポ！尾高忠明さんの括弧たる指揮にもうメロメロ！この辺り、涙が溢れて溢れて堪りませんでした…。フィナーレも大きくて極めて感動的！ラストのティンパニの追い込みのど迫力！全くもって見事なブラームス！

きたー！！！何この堂々たるブラームス！新日フィル会心の演奏！尾高忠明さんとの圧倒的な名演！！！

いや〜、凄かった！「お腹ペコペコ作戦」（緊急事態宣言中でコンサートのない間、オケの動画やＣＤは一切聴かなかった）を敢行して、ただでさえ感動しやすい状況にあったとは言え、文句なしに感動的な名演！何より、ベートーベンの交響曲の理念をブラームスが見事に受け継いだことをよく伝えていて、ベートーベン生誕250周年に聴けて心の底からの感動を覚えた、最高のブラームスでした！

観客は熱烈な拍手で迎えましたが、アンコールもあるかな？と思ったら、尾高忠明さんから観客に、お礼の挨拶がありました。

それは、尾高さんが東フィルの常任指揮者時代に、ソニーの盛田さんを東フィルの会長（理事長？）に招いた時のエピソードを交えた、非常に印象に残ったお話でした。詳細は控えますが、最も印象的だった言葉は、

「生の音に勝るものはない」

コロナでしばらくコンサートが聴けなくて、その間、東響が動画配信を成功させたり、オケの様々な努力には本当に頭が下がりますが、私の想いはずっと変わらず、尾高さんが強調して言われていたように、

「生の音に勝るものはない」

ここアメブロを見ても、このところ、久しぶりにリサイタルを開催しました！あるいは、ピアノの発表会を開いて、子供たちがみな笑顔でした！という記事を見かけ始めて、心の底より嬉しい思いをしています。もちろんコロナには十分気を付ける必要がありますが、こうした人間の喜びや感動の営みを決して失くしてはいけない。そのことを改めて認識することのできた、素晴らしいコンサートでした！