応募する前に知っておきたい!経験者が語る、仕事、バイトの業務内容、体験談

2020年10月16日

私が経験した仕事・アルバイト（第1回・喫茶店編）

すっかり寒くなってきましたね。皆様いかがお過ごしですか。
これから私が経験したお仕事、アルバイトについて少しずつ投稿していきますね。

第1回目は、私が経験した喫茶店のアルバイトについてお話します。

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<喫茶店の業務内容>

①接客
②ドリンク、スイーツ盛り付け
③洗い物

接客
接客業務はお客様が入店したときに、席までご案内⇒注文取り⇒ドリンクや料理を席までお持ちする⇒お会計の流れでやりました。

ドリンク・スイーツの盛り付け
コーヒーマシーンでコーヒーを淹れたり、バナナジュースやオレンジジュースを作り、スイーツの注文が入るとパフェを作ったり、アイスを盛りつけたりしました。

洗い物
お客様が帰ったら、テーブルのお皿やグラスを片付け、厨房で洗い物をしました。

<このバイトを始めたきっかけ>

アルバイトを探していたところ求人広告でたまたま見つけたから

<喫茶店バイトの楽しいところ・良いところ>

・個人経営の喫茶店だったので働いているうちに家族のような関係を築けて楽しかったこと
・ドリンクのレシピ、スイーツのレシピが学べたこと
・バイトが終わるとたまに賄いが出たこと
・お客様がいない暇な時間帯は、バイト仲間と雑談しながらのんびりできたこと

<喫茶店バイトのつらいところ>

・週末や休日の昼食、夕食時間帯は混みあってくるので、接客がバタバタして忙しかったこと
・満席時は、料理・ドリンクの提供が遅くなってしまい、お客様から催促されたこと
・注文ミスをしたときにお客様を待たせてしまったこと

<まとめ>

　喫茶店のアルバイトは時給はそれほど高くありませんが、気楽にのんびり働きたい人にはお勧めです。
　私のバイトしていた喫茶店は個人経営だったので、自分のペースで働くことができました。
　

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posted by タカ　 at 18:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 喫茶店

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