日記 (31)
2013年08月21日
畑のとまと、ししとう
日本列島、集中豪雨で被害がある一方で雨が降らず
水源が危機的貯水量の減少など、、、、。
小さな貸農園などで栽培する場合水不足を補うには？
雑草はとても強くグングン成長していきます。
そこで、畑のまわりの雑草を刈り取ってはトマトやきうりの
根元に敷いていきます。
水を何日間もまかなくてもりっぱに成長していきます。
こちらが、トマトとししとう
とても元気に育っています。
豪華な食事ではないけれど、栄養豊富で無農薬の
とても贅沢な食事を楽しんでいます。
トマトはサラダはもちろんの事、スパゲッティ、スープ
味噌汁の具として利用することも。
酸味のある味噌汁は食欲のない時、胃を元気にしてくれます。
水源が危機的貯水量の減少など、、、、。
小さな貸農園などで栽培する場合水不足を補うには？
雑草はとても強くグングン成長していきます。
そこで、畑のまわりの雑草を刈り取ってはトマトやきうりの
根元に敷いていきます。
水を何日間もまかなくてもりっぱに成長していきます。
こちらが、トマトとししとう
とても元気に育っています。
豪華な食事ではないけれど、栄養豊富で無農薬の
とても贅沢な食事を楽しんでいます。
トマトはサラダはもちろんの事、スパゲッティ、スープ
味噌汁の具として利用することも。
酸味のある味噌汁は食欲のない時、胃を元気にしてくれます。
