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2022年04月28日

餡掛け焼きそばのおいしい「ことら」

ちむどんどん 面白くないねぇ
沖縄の男の人を悪く描き過ぎじゃね?
体弱いし 意地悪だし 根性ないし 金に汚いし・・・こんな描かれ方でいいのか?

すでに 朝ドラ受けが見たいがためだけに見てるって感じ・・・駄目だなぁ

ことら」という中華料理屋さんを見つけたのは偶然でした。
IMG_9534.JPG

石狩街道を北上して新道を過ぎてすぐ斜めに左折する道を行くとすぐ左にありました。
「あんかけ焼きそば」の幟しか建ててないし 店の外からも他のメニューは何があるのかわからない。
入ってメニュー見て初めて「ここ中華屋さんなのか!?」とわかるお店です(看板に「中華料理」って書いてあった)。
IMG_9533.JPG

押しのメニューは「あんかけ」一択

IMG_9531.JPG


IMG_9532.JPG

一品料理も実にシンプル。

元料理屋経営者のはしくれとしても このラインナップは正解じゃと思う。
仕入れが楽 調理も楽 在庫もあんましいらんし 夫婦二人でやるんだったらこのぐらいシンプルなのがいい。

カミさんは 五目あんかけ焼きそば
IMG_9530.JPG

僕は塩の方
IMG_9529.JPG

うんめかった〜
近かったら 一品料理で飲みたいところなんじゃがなぁ

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posted by キーサー at 11:41| Comment(0) | 喰う
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