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2020年10月15日

畑のお肉

別にベジタリアンやヴィーガンを目指してるわけではないのですが 最近スーパーやコンビニなどでもよく見かけるようになってきたのが こんなやつ
KIMG0322.JPG


うちの近所のスーパーでは2種類あって フィレタイプとミンチタイプ

んではフィレタイプを料理してみましょうかね
KIMG0323.JPG


見た目は 「肉」 ですね

白菜と一緒に ごま油で炒めて 醤油やパウダー味噌なんかも使ってみたりして
KIMG0324.JPG


KIMG0325.JPG


油との相性が中々よろしいような気がします
食感も 何にも言わずに出されたら肉と思うかもしれないなぁ

タグ:大豆のお肉
posted by キーサー at 15:41| Comment(0) | 喰う
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