2012年11月02日
少々風邪気味・・・
元気が取り柄のささ屋敷家ですが、ここ最近の急な冷え込みでとうとうみんな鼻声に・・・(T▽T)幸い他はいつも通り異常なしで元気なのですが、ひどくならないようにしたいなあ・・・なんか予防策ないかなあ??と、家にある本をぺらぺらめくっていたら、なんかありました!!良さそうなやつが
体が冷えたり疲れたりしたときに、家で簡単に作って飲める飲み物、その名も『梅醤番茶』おお、体によさそう
ということで、早速作ってみました!材料は、三年番茶と梅干しと、本醸造の醤油とショウガの絞り汁少し。
まず、梅干しの種を取って刻んでから湯飲みに入れ、醤油1〜3滴、ショウガの絞り汁を2〜3滴も加えて良く練り、そこに熱い番茶を注ぎ入れる。終了!!簡単♪本当は、湯飲みに入れる前にすり鉢ですってから番茶を注いだ方が良いみたいですが、めんどくさがりな私は直接湯飲みにいれちゃいました
飲んでみると、温まるし梅のほどよい塩気や醤油、ショウガの風味も効いてておいしい!毎日一杯くらいをこつこつ続けるのが良いらしので、しばらく家族で続けてみます(≧▽≦)
私はおいしいと思ったんだけど、娘と長男次男は
「うぅわ、なんか不思議な味!たくさんは無理だね
」
だそうです

旦那は
「ん、何これ!まずっ」
だそうです・・・あれ?作り方おかしいのかな?(´・ε・`)ムー
その人その人がおいしいと思える濃さにするのがポイントなようです♪♪
今夜はだんなはこのへんでは少し大きなお祭りに参加するそうです。毎年、会社の人達とハッピに地下足袋で踊っています。今日は寒いだろうなあ〜
子ども達も、急遽明日、踊り連に参加することになり、またまたドタバタな週末になりそうです(-^口^-)
あ、そうそう。番茶でうがいするのも効果的だそうですよ〜☆☆

体が冷えたり疲れたりしたときに、家で簡単に作って飲める飲み物、その名も『梅醤番茶』おお、体によさそう

ということで、早速作ってみました!材料は、三年番茶と梅干しと、本醸造の醤油とショウガの絞り汁少し。
まず、梅干しの種を取って刻んでから湯飲みに入れ、醤油1〜3滴、ショウガの絞り汁を2〜3滴も加えて良く練り、そこに熱い番茶を注ぎ入れる。終了!!簡単♪本当は、湯飲みに入れる前にすり鉢ですってから番茶を注いだ方が良いみたいですが、めんどくさがりな私は直接湯飲みにいれちゃいました

飲んでみると、温まるし梅のほどよい塩気や醤油、ショウガの風味も効いてておいしい!毎日一杯くらいをこつこつ続けるのが良いらしので、しばらく家族で続けてみます(≧▽≦)
私はおいしいと思ったんだけど、娘と長男次男は
「うぅわ、なんか不思議な味!たくさんは無理だね

だそうです


旦那は
「ん、何これ!まずっ」
だそうです・・・あれ?作り方おかしいのかな?(´・ε・`)ムー
その人その人がおいしいと思える濃さにするのがポイントなようです♪♪
今夜はだんなはこのへんでは少し大きなお祭りに参加するそうです。毎年、会社の人達とハッピに地下足袋で踊っています。今日は寒いだろうなあ〜

子ども達も、急遽明日、踊り連に参加することになり、またまたドタバタな週末になりそうです(-^口^-)
あ、そうそう。番茶でうがいするのも効果的だそうですよ〜☆☆
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