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とちおの油揚げはでぶっちょです

sakurakoのブログ




旅行で元気と遊び心を取り戻せ!!

お越し頂きありがとうございます


全国お土産探究!のテーマ記事なのですが


皆さん油揚げが急に 特別な存在になる瞬間ありますか?



ん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ない

でしょうか困った


私も以前はそうです料理


その油揚げのお話なんですが


今回は、新潟名物栃尾の油揚げを取りあげてみました


新潟って、日本酒や海産物のイメージ強いですよね

実際

久保田



八海山


などのイメージ大きいですよね

後は笹団子

柿の種


米どころですからそちらに気がいきますよね

でもでも


sakurakoが新潟に旅行に行った際に購入するのはハート

でぶっちょ油揚げの


新潟の栃尾の油揚げ



でぶっちょなんですよ本当に!!

メタボになってますよ


厚さ3.5cmもあるんです



食べ方は

オーブントースターで少し焼いて

我家では醤油とねぎをかけていただきます

外側がかりっとしていて


中はふわふわです


醤油、砂糖、のたれで甘い味にしても美味しいですし


お味噌とネギと七味もいけます

市販のスーパーでの薄い油揚げだと

カリカリスティックになるのですが

それもOKなのですが

新潟の栃尾の油揚げは


カリッふわ〜の食感です


お酒のおつまみに最高ですよ(≧▽≦)


新潟にこの夏海水浴やお出かけの際お土産コーナーで探したり


もしお好きな方は画像クリックで油揚げの製造工程なども


ショップさんの中で見れるので参考にしてくださいませ熱燗









<美味探究の宿 住吉屋>


じゃらんnet提供


新潟の旅行の楽しみの1つは



日本海に沈む夕日を見ながらのお風呂



気持ちが落ち着きますね



つたないブログ最後まで読んでくださり有難うございました

もしお手間でなければ応援宜しくお願いします(*^_^*)A

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国内旅行好きの 3歳の娘の育児中のママです 栃木県民の私が お勧めできる とちぎの観光スポット お楽しみ情報や 観光地 の個人的な感想 を書いている ブログです 趣味は、美味しいものを 自宅で復元計画や、 最近始めたゴルフです ゴルフは、子供がいるので おじじ・おばばがベビーシッターを OKしてくれた時のみ ラウンドしてます そのせいかセンスがわるいのか 最近のスコアは160(笑)ですよ〜 でもまぁ 旅行でもゴルフでも 広々と外に出るのは、 簡単な言葉になりますが 元気カウンターUPします 落ち着いたら行こうね でなく どんどん行動に移す準備と、 気持ちが大切だと思ってます。 明日が来るとずっと 思ってましたが 最近色々そうでもないなと考え 大切な人達や自分の人生に 思い出を残すのに旅行は 日常と違った絆が深まるものと思い ブログを書き始めてみました。 少しずつですが記事を増やして いきたいと思います 宜しくお願いします!
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