2009年06月17日
レシピF レンジde具沢山オムレツ♪
ケチャップをかけて〜♪
『レンジde具沢山オムレツ』
電子レンジで具沢山のオムレツを作ってみましたー♪
簡単に出来るので是非ためしていただきたいです(*゜▽゜*)
<材料>
・卵・・・2個
・牛乳または水・・・50ml
・ミートボール・・・3個
・玉ねぎ・・・1/4
・冷凍ポテトフライ・・・5本
・蜂蜜または砂糖・・・少々
・塩コショウ・・・少々
・マーガリン・・・少々
<作り方>
@玉ねぎをスライスにして冷凍ポテトフライと一緒に約3分レンジでチン♪
A卵を2つ割って軽く溶き、水、蜂蜜、塩コショウを入れて混ぜます。
Bミートボールをフォークでつぶして、レンジでチンした冷凍ポテトを一口大に切る。
C Aの中に玉ねぎ、ミートボール、冷凍ポテトを入れて軽く混ぜる
Dマーガリンを軽くぬった丸底の皿(耐熱用)の中にCを入れて電子レンジで7分ぐらいチンします。(機種によってレンジの時間が違うので、様子を見ながらチンしていただけたら幸いです。)
Eチンし終わったら、粗熱をとりゴムベラで周りをぐるっと一周すると簡単に皿からはずせます。
Fお皿に移して出来上がり♪
(最後に見た目を良くするためにフライパンで焦げ目をつけると見た目の美味しさUP)
ほとんど放っておくだけなので簡単に出来ちゃいます(*´ω`)
玉ねぎや、冷凍ポテトフライ、ミートボールでなくても、ミックスベジタブルやブロッコリーなどいろいろな野菜でも出来るのでいろいろアレンジしていただけたら嬉しいです♪
お弁当などの一品にでもいかがでしょうか?
Thank You For Coming♪♪♪