はなびのＭｙ　Ｌｉｆｅ♪

『栗羊羹』

職場でいただいた栗羊羹です
いただいたもので、名前、メーカーなどの詳細が一切不明
（すみません）

中サイズのカットされた栗が入った厚みのある練り羊羹

私は端っこのほうをもらったのですが、端にも栗がたくさん入っていたのにとても驚きました
普通の羊羹だったら、真中だけしか入っていないものが多いのにこれは嬉しいですね
羊羹特有の弾力のある歯触りで、練り餡の軽いざらつきのあるなめらかな食感
職場で食べた人はみんな『甘さが控えめだね』と言っていたので、さっぱりタイプの羊羹なのかなぁと思って食べたところ『甘っ』
（どこが甘さ控えめなんだろう・・・）
甘さ控えめと聞いていたので、余計甘く感じてしまいましたが、よくある羊羹と同じくらいの餡の甘さです。
ほろ苦いお茶と良く合いますね
栗のほっくりとした味わいと、羊羹の甘さがマッチしてとてもおいしかったです。

食べるときはぜひ、お茶を用意して食べたほうが絶対美味しいですね






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