５月１日今日の食事晩ごはん編今日のソフトバンクの結果は・・・・・: 低糖質・高食物繊維な糖質制限食で糖尿病が改善した！

2015年05月02日

５月１日今日の食事晩ごはん編今日のソフトバンクの結果は・・・・・

５月１日の夜は、外気温が、２０度で晴れています。

今日の晩ごはんは、茹で鳥、クリームシチュー、野菜サラダ、自家製低糖質食パン、自家製低糖質寒天ゼリー、コーヒー(砂糖なし)。

水７００ccを沸騰させてコンソメスープの素を入れて塩分濃度を０．８％までに抑えます。

鶏胸肉２枚をコンソメスープで７分間程中弱火で茹でます。(煮立てないでアクは、取ります)

火を止め鍋にフタをして２０～３０分間冷まします。

茹で鳥がジューシーに仕上がります。

１枚は、スライスして野菜サラダの上に載せてマコーミックの刻み野菜ソース、マヨネーズハーフをかけます。

野菜サラダは、キャベツスライス、きゅうり、かいわれ、フライドオニオンを混ぜておきます。

もう１枚は、クリームシチューに使用します。

茹で鳥で使用したコンソメスープに玉ねぎ１個、ニンジン中１個、ジャガイモ中１個、セロリ、マイタケ、ごぼう、アスパラガスを入れてアクを取りながら火を通します。

クリームシチューのルウを溶かしてカットした茹で鳥を入れれば出来上がり。

自家製低糖質食パン２枚(３５gｘ２枚)は、そのまま食べます。

自家製低糖質寒天ゼリーは、りんご酢味で甘味料はエリスマートを使います。

甘さは砂糖の２倍。カロリーゼロで血糖値を上げません。

コーヒー(砂糖なし)を飲むと肝機能が改善します。カフェ・ウノでドリップ。

次の食事もストレスを溜めないように糖質制限食を作ります。

今日のソフトバンクは、オリックスに５対２で勝ちました。

李選手がいいところで同点ホームランを打ちました。

明日のオリックス戦もホークスを応援しましょう。