2018年5月12日おやつ編 5 2種のナッツ(アーモンド・カシューナッツ): 低糖質・高食物繊維な糖質制限食で糖尿病が改善した！

2018年05月12日

2018年5月12日おやつ編 5 2種のナッツ(アーモンド・カシューナッツ)

みなさんこんばんは

5月12日夜の外気温は、23度で晴れています。

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晩ごはんの前に夜のおやつです。

おやつ5は、アーモンド30g(糖質量2.9g・食物繊維総量3.3g・エネルギー量182kcal)、カシューナッツ30g(糖質量6.0g・食物繊維総量2.0g・エネルギー量173kcal)、鉄観音茶。

2種のナッツ(塩・油無添加)60g(塩分量0g・糖質量8.9g・食物繊維総量5.3g・野菜摂取量0g・エネルギー量355kcal)食べました。

塩味は付いていませんが香ばしくて歯ごたえもいい感じです。

ナッツ類は、そしゃくするため小腹が空いた時のおやつに最適です。

ナッツ類の特徴としては、コレステロールを抑制する不飽和脂肪酸、老化防止の効果があるビタミンE、ダイエットに欠かせない食物繊維を豊富に含んでいますが、脂質が多いのでエネルギー量が高いことです。

超簡単に2種のナッツの効果については下記の通りです。

(アーモンド)抗酸化作用があるビタミンEとポリフェノールが豊富で老化防止、動脈硬化や糖尿病といった生活習慣病の予防する働きがあります。

(カシューナッツ)ビタミンB1や亜鉛を多く含み、疲労回復に効果があります。

ナッツ類は、エネルギー量が高いので食べ過ぎに注意しましょう。

2種のナッツ類にも温かい鉄観音茶です。

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香りが高くスッキリとした味わいです。

おやつ5の塩分量合計0g・糖質量合計8.9g・食物繊維総量合計5.3g・野菜摂取量合計0g・エネルギー量合計355kcal。

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