2015年06月16日
６月１６日今日の食事 晩ごはん編
みなさん こんばんは
６月１６日の 晩は、外気温が、２１度で曇っています。
ちょっと遅めの今日の晩ごはんは、豚肉と野菜のジャンバオジャンソース炒め、コンソメスープ、自家製低糖質食パン、コーヒー(砂糖なし)。
豚肉と野菜のジャンバオジャンソース炒めは、豚バラ肉厚切り１７０g(塩分量０．２g、糖質量０．２g)に塩１．２g、コショウを振ります。
豚バラ肉は、フライパンで炒めて火を通します。
次に野菜を入れて炒めます。ナス１３０g(糖質量３．４g)、ニンジン８g(糖質量１g)、長ネギ５０g(糖質量２．５g)を炒めてしんなりしたらキャベツ１００g(糖質量３．７g)、塩０．５g、コショウを入れて軽く炒めます。
最後にジャンバオジャンソース３０g(塩分量１．９g、糖質量９．３g)を入れて全体に絡めれば出来上がり。
コンソメスープ(塩分量１．８g・糖質量４．３g)は、昼ごはんの残りです。野菜は、９４g。
自家製低糖質食パン１枚４０g(塩分量０．２g・糖質量４g)は、ピーナッツバター５g(糖質量１g)を塗ります。
コーヒー(砂糖なし)を飲むと肝機能が改善します。
晩ごはんの塩分量合計５．８g、糖質量合計２９．４g。
野菜摂取量は、３８２g。
次の食事もストレスを溜めないように糖質制限食を作ります。
６月１６日の 晩は、外気温が、２１度で曇っています。
ちょっと遅めの今日の晩ごはんは、豚肉と野菜のジャンバオジャンソース炒め、コンソメスープ、自家製低糖質食パン、コーヒー(砂糖なし)。
豚肉と野菜のジャンバオジャンソース炒めは、豚バラ肉厚切り１７０g(塩分量０．２g、糖質量０．２g)に塩１．２g、コショウを振ります。
豚バラ肉は、フライパンで炒めて火を通します。
次に野菜を入れて炒めます。ナス１３０g(糖質量３．４g)、ニンジン８g(糖質量１g)、長ネギ５０g(糖質量２．５g)を炒めてしんなりしたらキャベツ１００g(糖質量３．７g)、塩０．５g、コショウを入れて軽く炒めます。
最後にジャンバオジャンソース３０g(塩分量１．９g、糖質量９．３g)を入れて全体に絡めれば出来上がり。
コンソメスープ(塩分量１．８g・糖質量４．３g)は、昼ごはんの残りです。野菜は、９４g。
自家製低糖質食パン１枚４０g(塩分量０．２g・糖質量４g)は、ピーナッツバター５g(糖質量１g)を塗ります。
コーヒー(砂糖なし)を飲むと肝機能が改善します。
晩ごはんの塩分量合計５．８g、糖質量合計２９．４g。
野菜摂取量は、３８２g。
次の食事もストレスを溜めないように糖質制限食を作ります。
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