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【簡単パーティレシピ】豚肉料理・ちゃあしゅう（にたまご付き） [2019/10/26 10:15]
しょうゆで豚肉の旨みを引き出そう、ラーメンの具だけではない「ちゃあしゅう」豚肉のしょう油煮と一般的にいわれますが、わたしはあえて「ちゃあしゅう」とひらがなにしています。
ビール、ワインにも非常によく合いますし、ローストビーフより簡単に作れますし、なにせ、ローコストというのがいいところです。
【材料】４人分
材料
分量
豚ロース塊
４００ｇ〜５００ｇ
ゆで卵
４つ
長ネギ
白いところ１本
しょうが
１かけ
しょうゆ
大さじ５
さけ
大さじ..
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