らくらくパーティ簡単料理レシピのブログ

タジン鍋で作る豆苗ともやしの豚バラ巻き　 Le's Sprouts and beans wrapped in pork for Tajinnabe

タジン鍋で電子レンジで４分加熱してタレをかければできる、まず失敗しない簡単料理です。
調味料というかタレも単純です。タジン鍋ですれば、美味しさも逃げないし、なにより調理器具と皿を兼用できるので、何かと楽ですし、冷めにくいですよ。何年か前にタジン鍋は、ヒットし社会現象になったんですけどね、最近は、あんまりyoutubeでも見なくなりました。まぁ自分はまだまだ愛用していますけど（いちおう、ブームになる前からつかっているんだけどね、長持ちするんだな、これが）
タジン鍋の蓋は熱いので気を付けてね〜。



【材料】
ぶたロース（しゃぶしゃぶ肉）１パック
もやし　１袋
豆苗　　半袋
たれ
　あじぽん　おおさじ３
　めんつゆ　おおさじ２
　ごま　こさじ１
　しょうが　チューブ少々

タジン鍋は１０００円くらいで買えます