2024年02月25日
県産みかんジュースコンクール 最高賞に宇和島・谷村農園（愛媛）
愛媛県産温州ミカンの果汁100％ストレートジュースの魅力を競う「えひめ愛顔（えがお）セレクション みかんジュースコンクール2023」の表彰式が24日、松山市大街道2丁目の大街道商店街であった。最高賞のゴールドアワードは、こくのある甘みと酸味のバランスの良さなどが特長の「みかん坊やのもぎたてみかんジュース」＝谷村農園、宇和島市＝が受賞した。
県産かんきつジュースの付加価値向上や販売促進を目的に、県などが18年度から毎年開催している。今回は旬の時季を勘案して原料を温州ミカンのみとし、25事業者が26点を出品。4日に松山市内で消費者500人以上が試飲して選んだ8点を、料理研究家らが香りや飲み応え、ラベルデザインなどの観点で審査した。
愛媛新聞ONLINE 2/24(土)
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