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2015年12月26日
コーヒー豆をひいてみた
私の「買ってよかったキッチンツール殿堂入り」のレコルト・ソロブレンダーにはコーヒー豆をひくミルが別売りであります。
でもわたしは持っていません。
普通にレコルト・ソロ・ブレンダーでひけないかなあと思ってやってみました。
豆をいれて
スイッチオン！ 15秒〜30秒くらい。
粉になりましたが、コーヒーの脂と静電気のためかなりくっついています。
細かくひけました。
ジャムの瓶に保管。2回分くらいかな。
さっそく飲んでみる。
香がいいですね。
専用ミルキャップがなくてもコーヒーはひけます。
こびりついたコーヒー粉はあとで洗えばいいし。
専用ミルキャップが便利なのは小さいから洗いやすいってとこかな。
あとそのまま保管できるとか。
こちらはセット。今ならボトルを洗浄するブラシがついてくる！ 便利！
今から買うならセットがいいね。
これがブラシ。
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recolte ソロブレンダーサンテ専用 ミルキャップ RSB-2MC
posted with amazlet at 15.12.26
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posted by recolte1122 at 14:22
| ブレンダーを使おう
2015年11月11日
今日はグリーンミルクスープ
昨日のタマネギと大根のスープがまだ残っていたので
今日はそれに小松菜を投入。
ふたたび煮て、ミルクとあわせて
スープにしました。
グリーンがはいってこくが出ました。
味付けも塩を少し足しています。
タマネギスープはこれで終了。
またソロブレンダーを使った料理ができたらUPしますね。
いつのまにか新色が！かわいいレッド！
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 | 価格:3,780円 |
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タグ：ソロブレンダー スープ
posted by recolte1122 at 15:06
| ブレンダーを使おう
2015年11月10日
レコルト・ソロ・ブレンダーで優しいミルクスープを作ろう
レコルト・ソロ・ブレンダーで優しいミルクスープをつくりました。
鍋に水をいれ、薄く切ったたまねぎと大根をコンスメと塩で煮ます。
これだけでもおいしくいただけますが、それは前の晩に食べておいて、残ったら翌朝ミルクスープにします。
大根とタマネギのスープを温めておき、ミルクも温めます。
ソロブレンダーにスープとミルクをいれ、１５秒ほど。
泡立つミルクスープができました。
朝御飯でいただきます。
体と胃に優しいスープです。
ミルクの中にほんのりタマネギや大根の甘さがとけこみ、コンソメが味を整えてくれます。
食欲のないときにもどうぞ。
明るくかわいい「レコルト ソロブレンダー サンシャインイエロー」
ロマンチックな「レコルトソロブレンダー サンテ ローズピンク」
ビタミンカラーがすてきな「レコルト ソロブレンダーサンテ ピスタッシュグリーン」
上品でどこにでもマッチ「レコルト ソロブレンダーサンテ アーモンドベージュ」
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posted by recolte1122 at 11:24
| ブレンダーを使おう
2015年09月23日
レコルト ソロブレンダーでオレンジジュースつくってみた
オレンジが古くなってポカポカになってしまったので
そのままで食べるのはあきらめ、ブレンダーでジュースにしてみました。
オレンジと日向夏(ニューサマーオレンジ)です。
よつ割りにして
さらに細かくカット
こんなものかな
ちょっとだけ水をいれます。液体がないと動きにくいので。
15秒くらい。
氷をいれるとオレンジの袋とかあって飲みにくかった。冷やしたオレンジでつくるといいね。
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posted by recolte1122 at 00:05
| ブレンダーを使おう
2015年09月15日
レコルト ソロブレンダー にカビが??
とても便利なレコルト ソロブレンダーですが、ひとつ気をつけなければならないのは
つかったあと、水でゆすぐだけじゃ汚れが落ちないこと。
見た目はきれいになっても、食べ物を扱っているわけですから、
ちゃんと石鹸を使って洗わないと、刃で隠れたプラスチックの部分にカビが生える恐れがあります。
実際カビの生えたブレンダーをみたことがあります。
うっかり洗ってしまったので写真は撮れなかったんですが、
とりあえず熱湯洗浄したあと、キッチンハターにしばらくつけておきました。
夏の暑い時期に油断したんですね。
これからも注意します。
明るくかわいい「レコルト ソロブレンダー サンシャインイエロー」
ロマンチックな「レコルトソロブレンダー サンテ ローズピンク」
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posted by recolte1122 at 00:00
| ブレンダーを使おう
2015年09月05日
レコルト ソロブレンダー でバジルソースを作ろう
もらってきたバジルの葉っぱがいい香りなので、バジルソースを作ります。
スイートバジルの葉、オリーブオイル、ニンニクちょっと、塩少々。
それと、少し液体をいれなければならないので、パスタのゆで汁をくわえます。
オイルはお好みで。小さじ2杯くらい？
さあ、ブレンダーに全部いれます。
上からみたところ。
ブレンダー！30秒〜1分
できあがり。なめらかソース。
イカスミのパスタにあえてみました。
うまうま。なめらかな仕上がりです。
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posted by recolte1122 at 00:00
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2015年08月29日
レコルト ソロブレンダー で氷を粉砕してみた
レコルト ソロブレンダー 氷 で検索が多いので、氷をいれて試してみました。
氷だけを試したことはなかったのでさて、どうなるか。
まず、氷を用意。
冷蔵後の製氷機で作った標準的な氷です。
絵\ソロブレンダーにいれます。
氷だけでは粉砕しにくいので(前凍ったトマトだけをジュースにしようとしたらむずかしかったので)水を少しいれます。
15秒やってみました。全然削れてません。
30秒やってみました。シャーベット状になってます。
45秒やったのがこれ 30秒とあまり変わらないかも?
中に氷の芯は残るけど、表面はシャーベット状になります。
スムージーを作りたい場合は、材料を凍らせたほうがいいかもしれませんね。
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氷だけを試したことはなかったのでさて、どうなるか。
まず、氷を用意。
冷蔵後の製氷機で作った標準的な氷です。
絵\ソロブレンダーにいれます。
氷だけでは粉砕しにくいので(前凍ったトマトだけをジュースにしようとしたらむずかしかったので)水を少しいれます。
15秒やってみました。全然削れてません。
30秒やってみました。シャーベット状になってます。
45秒やったのがこれ 30秒とあまり変わらないかも?
中に氷の芯は残るけど、表面はシャーベット状になります。
スムージーを作りたい場合は、材料を凍らせたほうがいいかもしれませんね。
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posted by recolte1122 at 19:49
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2015年07月18日
ソロ・ブレンダーでトマトスムージー
トマトを冷たくしようと冷凍庫にいれたまま忘れてしまった。
しっかり凍ってしまってたべられないので、ブレンダーでトマトジュースにしようと
小さく切ってブレンダーにいれたのですが………回らない。
粉砕しない。
ジュースにできない。
えええー!?
と、そこで思いついて少しだけ市販のトマトジュースを追加。
そうしたら回り始めました。
凍らせたトマトは水分がなくて(凍っていて)
回りにくかったようです。
凍らせた野菜をブレンダーで使うときは、なにか水分を足したほうがいいようです。
で、これができたトマトスムージー。
こっくり冷たくておいしかったですよ!
recolte SOLO Blender Sante
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レコルトソロブレンダー サンテ サンシャインイエロー
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posted by recolte1122 at 14:08
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