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2023年12月19日

【DEAN & DELUCA 公式 2024 福袋】和のご馳走。職人が手掛けるDEAN & DELUCA 年始の2024年福袋限定商品

【プロモーション」














ディーンアンドデルーカ 福袋 2024 Japanese Food Assortment DEAN&DELUCA

5,940円







和のご馳走

DEAN & DELUCA 公式ストア

2024 ディーンアンドデルーカ 福袋




年始のご自宅で手軽にハレの食卓を味わえる、

和のご馳走。



職人が手掛ける良質な調味料で仕上げた

DEAN & DELUCA限定の

年始の食卓に嬉しい炊き込みごはんやおでんを

2024年福袋限定商品としてご提案。



・こんぶ土井 十倍出汁

福おでん 大阪の出汁専門店『こんぶ土居』の出汁をつかった、オリジナルレシピで仕上げました。

温めるだけで、味がしっかりしみた本格的な「おでん」が召し上がれます。



・ヤマロク醤油 鶴醤 福煮豚めし

厚めにスライスした豚バラの味付に最適な、ヤマロク醤油の鶴醤を使い、コク深く香り豊かな煮豚の炊き込みご飯の素。



・愛媛海産 瀬戸内の鯛

福瀬戸内鯛めし 瀬戸内で獲れたお頭付きの鯛を使用しているので、身が柔らかく上質な出汁がお米に染み込み上品な味わいに。



・蟹と玉子とホウレン草の味噌汁

複雑で骨格のしっかりとした合わせ出汁を使用。味噌はまろやかな口当たりの甘口 米こうじ味噌( 花麹 こし) を合わせ、ふわりと広がる玉子に、蟹の具材感と風味を際立たせました。



・あさりと長ねぎの味噌汁

かつお削りと昆布の出汁に、3 種をブレンドした信州田舎味噌を合わせました。

具材には、あさりと長ねぎにきざみ生姜を加え風味づけしました。



・あおさ海苔の味噌汁

長崎県平戸産伝統的な生焼き製法で作る焼きあご出汁に、麹(麦)の割合が高く甘口の麦味噌を合わせました。



・ベトナム粥 牛肉とオニオン

牛肉の薄切りを贅沢に入れ、お粥のベースに魚醤を加えしっかりと旨みを溶け込ませ、玉葱の甘みで奥ゆきのある味わいに仕上げました。



・中華粥 貝柱と青梗菜

お湯を注いだ時に、たっぷり入ったチンゲン菜が見事に広がります。かき混ぜるごとにとろみが増し、貝柱の香りも出汁も染み出てきます。



・韓国粥 鶏肉と生姜

具材に蒸し鶏と生姜を合わせ、お米には黒米と麦を加え香ばしさをプラス。

クコの味が入ることで全体のバランスが整いました。



・ペーパーバッグ(クラフトカラー)

一度使ったら不要になりがちなパッケージ袋を少しでも減らしたいという思いから、すぐに廃棄せず、リユースできる素材と形でご提供します。








Presented By よろずホームページ


posted by パパゴン at 12:14| よろずグルメ