2016年10月12日
(神戸屋)丹念熟成さつまいも10月5日
(神戸屋)丹念熟成さつまいも10月5日
10月5日食べたパン。
(神戸屋)丹念熟成さつまいもです。
ーー丹念熟成さつまいもーー
丹念熟成さつまいもは、パッケージによりますと、1個当り290キロカロリーのようです。
丹念熟成さつまいもは、極味しっとり仕立てのようで、生地をじっくり熟成させ、三段仕込み製法でしっとりやわらかな生地をつくられているようで、こだわりを感じられます。
さつまいもあんには、紅あずまを使用しているようで、生地、さつまいもあんとこだわりがすごいですね。
紅あずま使用のさつまいもあんの上品な甘さとおいしさが、しっとりやわらかなパン生地に
うまく一体し、これらのマッチングにより、全体としてもかなりおいしいです。
まさに うますぎちゃん
丹念熟成さつまいもってええやん
むすびに
パンって ええやん ええやん
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