2015年07月22日
バイキング『南房総&館山』で紹介 フレンチトースト?枇杷?アクアメロン狩り?
7月22日放送の坂上忍さんの『バイキング』で紹介されたスイーツです
最近、ますます暑くなってきましたのでスイーツを食べて元気を出しましょう
首都圏から日帰りでも行けますので、プチ旅行が出来そうです
魚介で有名な『南房総&館山』でしめのスイーツに使えそうでしたね
SEA DAYS
コチラのお店「SEA DAYS」で紹介されたのは・・・
なんと土日祝日の3時間しか提供されていない
『特選フレンチトースト』です。
フランスパンで作られたフワフワのフレンチトーストに
ブルーベーリーのホイップクリームやフルーツが乗せられ
ボリューム満点でしたね
14:00〜17:00までの提供で950円でした。
住所 千葉県館山市北条2307
TEL 0470-29-5380
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道の駅とみうら 枇杷倶楽部
皇室御用達スイーツとして106年もの間続いている由緒正しい枇杷です。
房州びわを使ったソフトクリームや、様々なスイーツがありました
花に囲まれたテラス席でデヴィ婦人も美味しそうに食べていましたね
住所 千葉県南房総市 富浦町青木123−1
TEL 0470-33-4611
房州びわとは?
明治42年から皇室へ毎年献上している初夏の味覚「房州びわ」。
房州びわは、肉厚たっぷりな大粒の果実でみずみずしさが特徴。
びわは、あんず・みかんに次いでビタミンAを多く含む果実です。
房州びわの旬の時期は?
房州びわの収穫期は、ハウスびわが5月、露地びわが6月。
枇杷狩りが出来るのもこの時期になります。
安田農園のメロン狩り
一年中メロン狩りが出来るという驚きの場所です
成長過程も見学できて夏休みには最適ですね
試食1/4個が付いて600円と激安です
森泉さんも「皮のキワまで美味しい」と大絶賛でした
8月の20日から2,000円で食べ放題と見逃せませんね
住所 千葉県南房総市千倉町瀬戸27
TEL 0470-44-0820
アクアメロンとは?
「アクアメロン」は千葉県農業試験場とメロン組合員が経験や技術を結集し完成させた、
マスクメロン(アールス・フェボリット種)の温室専用の改良種です。
海と花と太陽の町「千倉」の長井地区で作られます。
苗木1本から、1玉のメロンしか収穫されません。ふるいにかけられた果実はすべて摘み取られ、
これぞという1玉だけが、大切に育てられます。
苗の植え付けから、約80日で収穫期を迎え、収穫後およそ1週間、追熟して食べ頃となります。
美味しい食べ方は?
香りと甘さをより味わうには、冷蔵庫には入れず常温で保管し、食します。
冷やしていただく場合は、食べる4〜5時間前に冷蔵庫に入れ、
冷えたところをお召し上がりください。
ひんやり冷たく甘いメロンを堪能する事ができます。
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