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2017年07月17日

簡単なおもてなし料理

今日はお客様が来ました。

メインはスウェーデンの家庭料理のキャベツプディングです。

作り方はとっても楽チン。細切れにしたキャベツを炒めたものをハンバーグのたねの上にのせてオーブンで焼くだけ。

お好みでマッシュルームやジャガイモのスライスをついでにのせて焼いちゃう。

新ジャガとソース一緒にいただきます。

コケモモジャムを添えて。

デザートはパブロバ。

スウェーデンのデザートはあまり綺麗にデコしなくてオッケーなんです。

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posted by oryori at 07:00| Comment(0) | TrackBack(0) | おもてなし料理
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