グルメな俺

今回は発酵がいらないピザの作り方の紹介ですな。

久々に作ったんだけどやっぱりウマウマだった！


てなわけで材料はこれね。２枚分くらいでございます。

薄力粉　　　　　１００ｇ
強力粉　　　　　１００ｇ
砂糖　　　　　　大さじ１
塩　　　　　　　小さじ１
ドライイースト　５ｇ
オリーブオイル　大さじ１
ぬるま湯　　　　１００ｃｃ
具は好きなものを入れればよい。

正直俺っちは量りををあまり使わない。
なので、この分量もあるいみざっくりなのだ（笑）

それでは作り方。ぬるま湯以外をボールに
入れて混ぜ合わせ少しづつ湯を足していく。

しっかりと丸まったら麺棒で伸ばして
ピザ生地の出来上がり。

今回は市販のトマトソースに海老やほうれん草を
最後にたっぷりのチーズで召し上がったのだ〜＾＾