おにた郷〜兼業農家の娘の耕作放棄地再生奮闘記〜

12.25
・餅つき
白餅 4くぼ
かんころ餅 7くぼ
親戚や息子の友達が手伝いに来てくれて、何とか日暮れ前に終了



自家製かんころ



今年はイノシシ被害にも合わず、本当に恵まれてました。
お世話になった方に、お裾分け
皆さんに素敵な歳が訪れますように

12.24
・児童館の門松作りイベントの準備お手伝い
今年は、菊や南天やケイトウもあったので、華やかな門松になりそう
参加される方に良い年が訪れますように

・餅つき準備

12.23
・餅つき準備
・ししゆずジャム作り、出荷
・ピーマン収穫、出荷
・ししとう収穫
霜が降りたのと、週末雪予報のため、今年最後の収穫と思われる。
・白菜の頭縛り
週末の寒波に備えて。また、結球してないものが多いので。
・雨水貯水タンクからの配水管修理
途中の管が細く、詰まってたので、太い管に替えた。

うちの餅つき機
年季入ってるけど、まだまだ頑張ってもらいます



#ししゆず
#餅つき
#頭縛り

12.20
・サツマイモを保存容器へ
掘ったままにしていたサツマイモをやっと保存容器へ入れた。
保存容器は、2人のオジサマからご教授いただきました！

1つ目の方法
数か所穴をあけた発泡スチロールの箱の底に籾殻を入れ、新聞紙で包んだサツマイモを並べる。



その上から籾殻を入れる



発泡スチロールの蓋を、少しずらして置き、ダンボールで全体を包む

2つ目の方法
ダンボールに籾殻を入れ、そこへサツマイモを入れ、また籾殻を入れる



親切なオジサマ方に感謝
無事に春までもちますように

・ハウスの修理
・大根の収穫、出荷

12.15~17
・掃除

12.19
・ピーマン、ラディッシュ収穫
露地ピーマンが、まだ収穫できている
ラディッシュは、ハウス(冷暖房無し)にて。

2021.12.13
狩猟免許試験受験のための事前講習会を受講してきました。
女性も6名くらい来られてました。
声かけ出来なかったけど、勝手に仲間意識
一緒に頑張る仲間がいるって、心強いです！
1月の試験の申込みも完了。
試験勉強しなきゃ！

3年後更新が必要なので覚書き〜
・診断書(心療内科で約5000円)が必要なので、事前に準備する

12月9日
・ゆずジャム作り

12月11日
・ハウス張り直し
・ハウス水やり
・柚子胡椒作り(黄色柚子と赤黄緑の唐辛子で)

直売所で買った、ししゆずでジャムを作りました
美味でした

12月6日
・芋掘り
・ハウス水やり
・大根収穫

12月7日
・芋掘り
・ハウス水やり
・白ナス片付け



今年、白ナスに初挑戦。
少しだけど、出荷もできた。
トロトロで美味！
来年はもっと株を増やすぞ

ボチボチおしまいと思ってたところ、イノシシにやられて片付け〜

・ハウス水やり
・芋掘り手伝い（ハウス横）
・大根間引き
昼から予定有りのため、少ない

↓何の花でしょ〜？

正解は…
らっきょうでした。

もう2年更新無しでした〜🤣
これからは記録用として、少しずつ書いて行こうと思っています。
2020年は、なかなかうまくいかず。
2021年は、少し頑張って少し収穫がありました。
収穫したものを少しアップ