価格:10,000円 |
宮崎県都城市のふるさと納税の返礼品です。寄付額は一万円です。
島津甘藷とは従来のさつまいもよりもずっと甘い「紅はるか」のことだそうで、希少価値が高く「幻のさつまいも」と呼ばれています。
宮崎県の都城市で島津というとなんだか変な気もしますが、都城市は宮崎県の南西端に位置していて、鹿児島県霧島市や志布志市などと隣接し、霧島錦江湾国立公園に属しています。そして、歴史的には室町時代から島津家分家の北郷氏が治め、江戸時代にも薩摩藩の私領の一つだったそうで、薩摩の文化を色濃く受け継いでいます。
焼酎で有名な霧島酒造も本社・工場は都城市です。
島津甘藷は、胡椒などの薬味と相性抜群で、色々な食べ方が出来ます。
都城市で開発された品種で、収穫したものを専用の貯蔵施設で温度と湿度の両方を気にかけながら、約40日間寝かせて甘みを最大限に引き出しています。
10kg(サイズ未選別2L〜2S)でのお届けです。
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