価格:6,000円 |
山形県庄内町のふるさと納税の返礼品です。寄付額は6,000円。
多くの方が手軽に寄付できますね。
サラミソーセージはおつまみに最適。特にウイスキーのおつまみではナッツと並ぶ定番です。
庄内平野の庄内SPF豚最上川ポークを贅沢に使用したサラミで、内容量は170g1袋、55g3袋の合計335gになります。
SPF豚はSpecific(特定の) Pathogen(病原体) Free(無い)の略で、あらかじめ指定された病原体を持っていないという意味だそうです。
すでに半世紀、SPF豚の養豚が行われていて、SPF豚は豚肉独特の臭みがないので、嫌いだったひとにも喜んで食べてもらえます。
最上川ポークは飼料はNON-GMO、ポストハーベストフリーのとうもころし、大豆かすを使用して、飼料米も取り入れています。毎日の飲水もトルマリン鉱石を通した水で育てて、肉質はきめ細かく、脂肪に旨味があってあっさりしています。