お気楽主婦の平凡な日記

　毎日の食事の献立って困りますよね。私は特にお料理上手ではなく、むしろ苦手で好きではないので尚さらです。悩むことなくパパッと作ってしまえる方は羨ましいです。

　何を作ろう、味付けは塩・こしょう。マンネリ化してしまっていますが、マンネリ化しないようにとかって考えると、も〜う、面倒臭くてなりません。それでも家族は、お母さん美味しい・・・なぁーんて言ってくれて、嬉しいような、申し訳ないようなです。ありがたいことですね。

　あれこれ考えるより、最近は週に１回は魚の日、お肉の日、惣菜を買ってきてアレンジして誤魔化す日等と決めています。こうやって決めたら少し気持ちが楽になりました。

　自分が忙しくて帰りが遅くなりそうなときは、休日に作り置きして冷凍しておいたハンバーグとかコロッケを使うとパパッと終わらせられますし、作り置きしているときの手間を家族が見ていますから、むしろ感謝してくれます。本当は目をつぶっておいてくれているだけなのかもしれませんが・・・。