風が吹けば桶屋が儲かる？ （日々コンビニ）

プラスチックのカップに入った、ちょっと細工のある水ようかん。
缶詰タイプや、細工のないのぺ〜としたプラスチックカップの水ようかんが多く、この水ようかんのようなちょっと贅沢感のある水ようかんは珍しいかもしれません。
このブランドを扱っているお店もウチの近所では少なく希少価値な水ようかんだったりします。



【 山寺庵（和歌山産業） 】
【山寺庵　水ようかん】
　内容量：90g×3

【原材料】
　砂糖、こしあん、寒天、食塩、甘味料(ソルビトール)

栄養成分表示〔1カップ90g当り〕

エネルギー：87kcal
たんぱく質：1.4g
　脂　質　：0.1g
 炭水化物 ：20.2g
ナトリウム：18mg

1カップが90gなので食べ応えはあまりありません。その換わりに、カロリーひかえめ。


小豆色のこしあんの層と半透明の寒天の層がちょっとお洒落。

こしあんは、よく練り上げられているようでとても滑らか。
甘さ控えめなのに風味がよいので満足感を誘ってくれます。
寒天は葛のような柔らかさがあって、こしあんとの食感の違いが食べていて楽しいです。

カップからお皿にうまく出せれば、胸を張ってお客様に出せるプチ高級水ようかんに仕上がります。
本当は、あまり高くない水ようかんなんですけどね？