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yukiwa
はじめまして 2014年から新潟県十日町市のプロモーション大使を務めています。 十日町市出身の家に嫁いだことで 十日町の魅力にはまってしまいました。 米はもちろん なんでも美味しい十日町が大好きで 日本国内の友人だけでなく海外の友人も案内しています。
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2019年04月06日

割烹《太古八》十日町プロモーション大使おススメグルメ

皆さんこんにちは

首都圏では桜が満開です。
北国の春はもう少し 先でしょうか

今日はおススメの割烹料理 太古八をご紹介します。
十日町の駅から徒歩10分のところにある人気店です。
次回は必ず写真を撮って来ます。

昨年は5月末 北国の春真っ盛りに伺いました。
雪の中から 芽吹いたばかりの山菜は
普段目にするものに比べて格段に繊細な柔らかさです。
山菜の前菜
日本海のお造り
ノドグロの塩焼き
山菜の天ぷら
地元食材の煮物
和牛のステーキ
タケノコご飯
デザート

ボリューム満点で5400円。
都内なら三倍くらいの内容だと思います。


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