十日町市の美味しい店　プロモーション大使のオススメ

皆さんこんにちは

笹団子をご存知ですか?
新潟土産に有名な　特産品ですが　なかなか美味しいものにはめぐり会えません。

上越新幹線の駅や道の駅でも売っていますが　どれも餅が甘い。
何日たっても柔らかい。
あまり美味しいとは言えません。

十日町出身の家に嫁いで何十年も笹団子を食べてきた管理人のオススメは
十日町駅から徒歩で約15分のところにあるベジパークhttp://www.ja-tokamachi.or.jp/fa01.htmlで販売されている
笹団子です。

冷凍庫で販売されているので見逃す方が多いです。店内の端にあり目立ちません。
十日町から神奈川県の家に帰る頃にはちょうどよい解凍具合です。
餡は手作り感あるサラッとした粒餡。餡を包む餅は甘くないよもぎたっぷりの餅です。

初めて食べたときは　長年追い求めていた「笹団子」をついに見つけた満足感でいっぱいになったことを覚えています。
解凍して柔らかいのは翌日くらいまでです。すぐに固くなってしまいますが　固くなったものをオーブン・トースターで焼くとまたまた美味しく食べられます。
十日町に行ったらぜひお試しください。