2021年10月16日
だし巻きたまごとカレーうどん…記憶×記録175日目
おぃちゃんです(´ω`)
今日はカレーうどんとだし巻きたまご、鯖みりんです️
冷凍うどんとレトルトのカレーうどんの具で簡単ごはんww
魚は鯖のみりん干し
グリルで焼いていきます
魚を焼いてる間に葱入りのだし巻きたまごを作ろっと…
タイミング的にレトルトを湯銭しながら冷凍うどんを茹でる
魚を焼きだしてからだし巻きを作る…
…
のはずが
魚を返すタイミングをミスったww
だし巻きたまごを返す事に夢中になりすぎて魚が焦げたww
結構な勢いで焦げたわww
気を取り直して、ひっくり返してと…
だし巻きをお皿に盛り付けてグリルを見ると…
…
皮が真っ黒やんww
何故にww
みりん干しやし火加減気を付けてやってたつもりが…残念ww
骨までパリパリになってるし全部食うわww
カレーうどんの具が思った以上に美味しかったし葱入りのだし巻きも絶品級やったからええけど️
ご飯にはふりかけシリーズより
「かおり」をチョイス️
ふりかけだけでご飯良いんじゃないかい?
と思う位、ご飯に合うww
ちなみにふりかけシリーズは
ゆかり、梅入り
ゆかり、青菜入り
ゆかり、うすしお味
うめこ
あかり
かおり
菜めし
ひろし
どれも旨いよねww
魚は焦げてしまったけどなかなかのボリュームやったし美味しかった️
因みに前回の鯖みりんも焦げたけどww
ごちそうさまでした️
https://fanblogs.jp/oichansa/archive/146/0
️お節料理紹介中️
土曜日ですが仕事です
明日も仕事ですww
次の休みはいつだろうw
10月の棚卸し決算さえ終われば国内はむっちゃ暇になる予定
貿易部は11月が決算やから積込とかは忙しいやろけどww
今日は定時で帰るし晩ごはんは久々に真味楼さんにお邪魔しますよ️
予定では日曜日休みやったから食べに行く約束してもうたしねww
北海道出身の友人が実家からじゃがいもを送って貰ったらしい️
今日はそのじゃがいもを真味楼さんに持ち込みで料理人、半田さんにじゃがいもコースを作って貰うの
楽しみ過ぎる️
じゃがバター食べたい( ゚ε゚;)
日曜日、仕事やから余り飲めないけど
楽しみにしとりますw
あっ
今日、明日はおぃちゃん一人営業
遊びにきてねw
今日も笑顔でおはよ
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