2012年03月24日
鯛きち
先日、阿部かまの「ひょうたん揚げ」を取り上げましたが
今日は「鯛きち」を御紹介いたします。
さてさて、仙台で行列のできるたい焼き屋さんとして
有名な「 鯛きち 」のたい焼きを食べてきました。
昨日(金曜日)、平日の昼間にもかかわらず、
店の前には行列ができていて、約15分待ちでした。
では、早速いつものように、お味の方の紹介といきましょう。
お店では「パリパリのうす皮たい焼き」と宣伝していますが
私の感覚ではどちらかと言うと、サクサク系の皮だと思います。
東京・四谷の「わかば」のたい焼きに近い、
甘味のある香りの良い皮です。
あんこは、粒皮が少なく水分は多め。
甘さは普通ですが、とろけるような食感は私好みです。
くどさや嫌味のないあっさりした味なので、何匹でも食べられそう・・・
皮は薄いのに厚み(幅)のある体型で、
あんこは尻尾までたっぷりと入っていて良心的です。
一度、御賞味を・・・・・
店名:鯛きち (1匹=120円)
住所:宮城県仙台市青葉区中央2丁目1−30
TEL:022−224−7233
URL:うす皮たい焼き「鯛きち」